小学館『サライ』増刊の『旅サライ２０１３年春号』に紅灯記が掲載されました。
表紙はこれです。
好評連載中の
「食通が選ぶ わざわざ行きたい地方のレストラン」というコーナーです。
今回、紅灯記を紹介してくださったのは食文化研究家の佐藤隆介様
(著書『池波正太郎の愛した味』ほか多数)。
「あぁ長崎まで来た甲斐があった・・・・」とご紹介頂いてます。
紅灯記のネギソバにチャンポン、
皆様にとってお馴染みのメニューがとっても美味しそうに、
かつ凛々しく撮影されてて、感激です！！
３月１８日に発売されたばかり。
書店にお寄りの際は、是非手に取ってご覧になってくださいね～。